segunda-feira, 7 de março de 2011

Lazanha :9

Uma receita de dar água na boca :9


Ingredientes

  • 01 pacote de massa de lasanha
  • 300 g de presunto
  • 300g de queijo mussarela
  • 01 lata de molho de tomate
  • 300 ml de creme de leite fresco
  • 02 peitos de frango cortados em cubo
  • Azeitona a gosto
  • Salsa e cebolinha a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Azeite

Modo de Preparo

  1. Picar o frango em cubos, temperar com sal e pimenta-do-reino
  2. Dourar o frango no azeite
  3. Acrescentar o molho de tomate, 100 ml de água e deixar ferver.
  4. Acrescentar o creme de leite
  5. Misturar bem e desligar
  6. Acrescentar a salsinha e a cebolinha.
  7. Em uma travessa colocar um pouco do molho de frango
  8. Colocar uma camada de massa,
  9. uma camada de presunto e de queijo
  10. Colocar uma camada de molho.
  11. Outra camada de massa e assim alternadamente até finalizar com uma camada de queijo.
  12. Deixar no forno por aproximadamente 30 minutos
  13. Servir

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